広報カナの仕事の一つにメニューの作成があります!
今回は「グランパスタ」という自家製生パスタ専門店のお店のメニューを大幅リニューアルしてきました
すべての写真をほぼ撮り直して、さらにメニューブックも8ページすべて作成し直しての、なかなかの大規模改変でしたが、
とてもやりがいのあるお仕事でした
いつも気をつけていることは、見やすさと読みやすさ。
そして、店長とたくさんコミュニケーションをとって、どんなメニューにしたいのか、その理由もちゃんと聞いて店長が求めていることを具現化をすること、そしてお店に来てくれるお客様の層を意識したデザインであること。
本当は自分が、こうしたい!こうしたら可愛いなと思うことをいっぱい入れてみたい!と思うけど…
そんな気持ちをぐっとこらえて、いろいろ意識して作成しています
…少しは入れてみちゃう時もあるけど…
技術はまだまだ追いついていなくて日々勉強ですが、メニューをリニューアルする度、そのお店への意識も高まるし自分の技術も向上している気が…するし…
なによりお店が新しく変わっていく瞬間に自分が携われることが嬉しいです
少しでも自分がやった仕事が影響してお店が繁盛していってくれたらさらに嬉しいなぁ
いや、そうでなくては困りますね!
お店の最前線で毎日働くスタッフたちとはちょっと違う関わり方ですが、
これからも真剣にお店に関わっていきたいと思います
今回は「グランパスタ」という自家製生パスタ専門店のお店のメニューを大幅リニューアルしてきました
すべての写真をほぼ撮り直して、さらにメニューブックも8ページすべて作成し直しての、なかなかの大規模改変でしたが、
とてもやりがいのあるお仕事でした
いつも気をつけていることは、見やすさと読みやすさ。
そして、店長とたくさんコミュニケーションをとって、どんなメニューにしたいのか、その理由もちゃんと聞いて店長が求めていることを具現化をすること、そしてお店に来てくれるお客様の層を意識したデザインであること。
本当は自分が、こうしたい!こうしたら可愛いなと思うことをいっぱい入れてみたい!と思うけど…
そんな気持ちをぐっとこらえて、いろいろ意識して作成しています
…少しは入れてみちゃう時もあるけど…
技術はまだまだ追いついていなくて日々勉強ですが、メニューをリニューアルする度、そのお店への意識も高まるし自分の技術も向上している気が…するし…
なによりお店が新しく変わっていく瞬間に自分が携われることが嬉しいです
少しでも自分がやった仕事が影響してお店が繁盛していってくれたらさらに嬉しいなぁ
いや、そうでなくては困りますね!
お店の最前線で毎日働くスタッフたちとはちょっと違う関わり方ですが、
これからも真剣にお店に関わっていきたいと思います