2012年09月25日

アップルゼリーにクローブ☆

ただいまドルチェスタ！では旬のリンゴを使ったアップルゼリーが登場中！
ほんのり酸味のあるりんごの風味とクローブの香りが爽やかです

アップルゼリーにクローブ☆

さて、この香り付けに使用しているクローブという香辛料が上の写真
花の蕾を乾燥させたものなんです

そのままだとバニラ風の香りと味がしますびっくり

昔の中国では、皇帝の前で発言する家臣はコレを一つ口に含み
噛み砕いておくことが礼儀とされたそうですキラキラ

フルーツ系のデザート以外にはお肉料理なんかにも使われますナイフ＆フォーク

ドルチェスタでは手作りドルチェが10種類以上、来店中にもどんどん新しいドルチェが登場しています上昇
アップルゼリーを見かけたら、とにかく早めにゲットしちゃって下さいねキラキラ

アップルゼリーにクローブ☆


同じカテゴリー（ドルチェスタ!なう）の記事
クリスマスまであと一ヶ月！冬季限定メニュー&プチ告知☆
クリスマスまであと一ヶ月！冬季限定メニュー&プチ告知☆(2017-11-26 17:31)

秋限定メニュー☆
秋限定メニュー☆(2017-09-22 12:00)

記念日もバースデーもドルチェスタ！で！
記念日もバースデーもドルチェスタ！で！(2017-03-30 21:00)

チョコレートフェア開催中♥
チョコレートフェア開催中♥(2017-02-27 10:00)

シルバーウィークって…
シルバーウィークって…(2016-09-22 19:00)

新店舗グランドオープン
新店舗グランドオープン(2016-09-04 12:00)


Posted by oba at 19:48│Comments(0) │ドルチェスタ!なう
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
アップルゼリーにクローブ☆
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)